5月24日《2011年博旅公司首届服务技能大赛》在盛唐食府二楼餐厅圆满结束。
     本次大赛是博旅公司本年度以来第一次举办的技能大赛，以“展风采、树形象、促服务”为宗旨，以提高博旅公司餐饮部员工的业务知识和操作技能，促进员工之间的交流和学习为前提，通过比赛提升酒店整体服务水平，同时为员工提供一个展示自我的平台。

     本次大赛的比赛项目分为专业项目和公共项目，从餐饮部中餐摆台到员工仪容仪表、服务用语、服务程序与技巧等方面考察员工。集团公司领导及公司领导亲临大赛现场，体现了领导们对此次大赛的重视，极大鼓舞了选手的士气，大赛在紧张有序的气氛中进行，经过一个下午的激烈角逐，选手们各显神通，争比绝活，充分展示了博旅公司员工良好的职业技能，通过现场操作等环节的精彩比试，评委们认真、公正的打分，最终决出选手排名。

     经过一个下午的激烈比拼，“博旅公司首届员工服务技能大赛”圆满落下帷幕，在这短短的一个下午，让员工领略到了什么是“星级服务”，也充分展示了餐饮部全体员工奋发好强、服务至上的风采，促进了酒店业务素质水平的提升。当然成绩的背后，是平日里流了多少辛勤的汗水，付出了多少辛勤的劳动而得来的，她们用默默无闻的工作，用最真诚的态度，优质的服务技能，赢得了客人的尊重，也为公司带来了效益。她们在工作中点点滴滴的积累，是各自人生一笔难以衡量的财富，希望在今后的工作历程中能涌现出更多，更好的精兵强将，从而使对客服务技能更上一层楼。

     在本次服务技能竞赛闭幕式上，公司领导总结了此次大赛的重要意义，对本次竞赛获奖选手表示祝贺并为他们颁发了奖品。同时，也希望获奖选手能够把工作中取得的宝贵经验分享给每一位员工，使博旅公司的整体服务水平得到进一步的提高。

(来源：盛唐大酒店总办  2011/6/16 19:28:45)